イタドリ

イタドリ（虎杖・疼取）（タデ科）

別　　名	ヤマウメ、スイカンボ、サシガラ、ドングイ、タジイ
生育特徴	日当たりのよい荒地や斜面などに生える多年草。平地から高山まで広い範囲に見られる。
茎および高さ	高さ50～150cm 中空で太く、はじめは紅紫色の斑点がある。
葉の特徴	葉は互生し、長さ5～15cmの広卵形で、先は急にとがる。
花のつくり	花色は白色～淡紅色。茎の先や葉のつけ根に小さな花を多数つける。花被は５裂する。雌雄別株。雄花ではおしべが花より長く、雌花のおしべはごく小さい。花のあと雌花の外側の花被片３個は翼状にはりだし、そう果を包む。
花　　期	７～１０月
分　　布	北海道、本州、四国、九州
名のいわれ	・虎杖：虎杖は漢名。芽生えたばかりのときは竹の子にそっくりで、茎に赤みを帯びたまだら模様がある。中国ではこれを虎の皮にたとえたものという。・疼取：痛み取りの薬効があるから。
その他	（食用）皮をむいた茎を水にさらしてアクぬきをし、酢みそあえ、三杯酢、煮物、油いため ※しゅう酸が多く含まれているので、むやみに生食しないこと。（薬効）　漢方では、緩下薬、利尿薬、通径薬として用いる。
参考文献	・山渓フィールドブックス３　秋の野草　　（山と渓谷社）・山渓ハンディ図鑑２　山に咲く花　（山と渓谷社）・山渓ポケット図鑑３　秋の花　　　（山と渓谷社）・コンパクト版　原色牧野日本植物図鑑　（北隆館）